Ingredientes

• • 2 xícaras (chá) de amoras frescas ou congeladas
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de suco de limão

Modo de Preparo

• 1.Se estiver utilizando amoras frescas, retire os cabinhos. Se forem congeladas, não há necessidade de descongelar antes de iniciar o preparo.​
• 2.Em uma panela média, coloque as amoras e o açúcar.
• 3.Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até que o açúcar se dissolva completamente.​
• 4.Quando a mistura começar a ferver, adicione o suco de limão. O limão ajuda na conservação e realça o sabor da geleia.​
• 5.Reduza o fogo para baixo e continue mexendo de vez em quando. Cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que a mistura atinja o ponto desejado. Para verificar o ponto, coloque uma pequena quantidade de geleia em um prato frio e incline-o; se a geleia não escorrer, está pronta.​
• 6.Desligue o fogo e deixe a geleia esfriar por alguns minutos.
• 7.Transfira para um pote de vidro esterilizado e deixe esfriar completamente antes de armazenar na geladeira.